Du möchtest dein Zuhause nicht verlassen aber auf keine Glace verzichten? Dann kreiere dir deine eigene Sommererfrischung mit nur sechs Zutaten ganz einfach zu Hause. ZUTATEN | 8 PORTIONEN Griechischer Joghurt 2-4 EL Honig 1 Päckli Vanillezucker 1 Vanilleschote 200g Himbeeren 100g Heidelbeeren 8 Petit Beurre (zerbröselt) wenig Minze und frische Beeren ANLEITUNG Joghurt mit dem Schwingbesen cremig rühren, Honig, Vanillezucker, Mark der Vanilleschote und Beeren daruntermischen.

Diese leckeren, knusprigen Kartoffeln punkten nicht nur optisch sondern ebenfalls im Geschmack bei deinen Gästen und sorgen für ein Highlight auf dem Grilltisch. ZUTATEN | 2 PERSONEN 4 Festkochende Kartoffeln 3 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe fein geschnitten 2 TL Grobes Salz 4 Zweige Rosmarin 4 Zweige Thymian etwas Fleur De Sel ANLEITUNG Die Kartoffeln auf einen Holzspiess stechen und mit dem Messer spiralförmig einschneiden. Die Schnittstellen etwas auseinander-ziehen, damit ei

Das perfekte Sommerabendessen. Grill- und Burgerspass mit Familie und Freunden. ZUTATEN | 2 PERSONEN 100g Saurer Halbrahm 2 EL Tomatenpüree 1 EL Zitronensaft etwas Salz, Pfeffer und scharfes Paprikapulver 1 Kleine Zwiebel in Ringen ½ Zucchetti in feinen Scheiben ½ Aubergine in feinen Scheiben 3-4 Champignons in feinen Scheiben 4 EL Olivenöl 2 Burger Buns 2 Burger-/Gemüse-Patties 2 Scheiben Raclettekäse etwas Grüner Salat ANLEITUNG Saurer Halbrahm bis und mit Zitronensaft für

Der perfekte, leichte Begleiter bei deinem nächsten Grillabend. ZUTATEN | 2 PERSONEN 2 Aprikosen ½ Gurke 300g Grüner Salat 50g Frische Beeren 50g Rucola 2EL Olivenöl 1EL Aceto Balsamico 1EL Zitronensaft 1EL Honig 1EL Grobkörniger Senf wenig Salz & Pfeffer 2EL Diverse Kernen ANLEITUNG Aprikosen und Gurke schneiden, mit dem Salat, den Beeren nach Wahl und dem Rucola in einer Schüssel mischen. Für das Dressing alle Zutaten vom Olivenöl bis und mit dem Senf mischen und nach Belie